Descrizione
L’Aceto di Sidro con Polpa di Lampone di Savor&Sens è un’esplosione di freschezza e dolcezza fruttata, che unisce la vivacità dell’aceto di mele artigianale alla delicatezza succosa del lampone maturo. Un condimento raffinato, capace di donare ai piatti un tocco agrodolce irresistibile.
Alla vista si presenta con un colore dorato ravvivato da sfumature rosate. Al naso sprigiona un bouquet fruttato e aromatico, dove la dolce acidità della mela si fonde armoniosamente con le note fresche e leggermente acidule del lampone. Al palato è equilibrato e avvolgente, con una persistenza vellutata che lascia un piacevole sentore fruttato.
Versatile e creativo in cucina, è perfetto per condire insalate gourmet, arricchire carpacci di pesce o carne, esaltare formaggi freschi e stagionati e persino per dare un tocco originale a cocktail e bevande rinfrescanti.
Un condimento sorprendente, che porta in tavola il perfetto equilibrio tra tradizione e modernità.
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