Ingredienti :
Terrina di anatra al pepe verde:
Carne e grasso di suino, carne di anatra 35%, fegatini di pollo, uova, amido modificato di mais, sale, peperone verde in salamoia 1,2%, zucchero.
Terrina di fegato di pollo con Banyuls:
Maiale magro e grasso, fegato di pollo 23%, uovo, cipolla confit in grasso d'anatra, panna, Banyuls 1,4%, Madeira, sale, gelatina, prezzemolo, zucchero, pepe, aglio, macis in polvere, alloro in polvere.
Terrina della Guascogna:
Carne e grasso di maiale, fegato di maiale, uova, carote, sale, gelatina, prezzemolo, zucchero, pepe, aglio.
Terrina contadina alle nocciole:
Suino magro e grasso, fegato di suino, uova, nocciole 1,9%, sale, gelatina, zucchero, pepe.
Terrina di fegatini di pollo al Porto:
Grasso di maiale, fegato di pollo 25,20%, maiale magro, uova, porto rosso 3,83%, panna, sale, gelatina, prezzemolo, zucchero, pepe, aglio, fiore di noce moscata, alloro in polvere.
Terrina d'anatra all'arancia:
Carne e grasso di maiale, carne di anatra 32%, fegato di pollo, cipolla candita in grasso d'anatra, uova, liquore all'arancia (alcol, cognac, aroma naturale di arancia amara, colorante: E 150a), sale, scorza d'arancia 1,2%, farina di frumento, tapioca , gelatina, pepe, zenzero, noce moscata, chiodi di garofano, cannella.
Terrina di maiale all'erba cipollina:
Carne e grasso di suino 72%, fegato di suino 20%, uova, erba cipollina 1,4%, sale, gelatina, zucchero, pepe.
Allergeni:
Condizionamento : 70g x 7