Descrizione
La Crema di Cassis di Dijon La Maison Briottet è una delizia che celebra il famoso ribes nero di Dijon, un frutto ricco di sapore e tradizione. Preparata con frutti di cassis selezionati e una lavorazione artigianale che preserva la qualità e l’intensità del frutto, questa crema è un vero e proprio concentrato di gusto.
Il suo colore intenso e il suo aroma ricco di sfumature fruttate si traducono in un sapore pieno e avvolgente, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità. La consistenza morbida e vellutata rende questa crema ideale da utilizzare in una vasta gamma di applicazioni culinarie. È perfetta per essere spalmata su pane, croissant, o fette biscottate, ma anche per arricchire yogurt, gelati, cheesecake e torte, aggiungendo un tocco fruttato e raffinato.
Inoltre, la Crema di Cassis di Dijon è un’ottima scelta per creare sorprendenti abbinamenti con formaggi stagionati o freschi, come il Brie o il formaggio di capra, dove il contrasto tra il dolce e l’acidulo esalta i sapori di entrambi.
Ogni cucchiaino di Crema di Cassis di Dijon La Maison Briottet è un’esperienza di piacere che riporta alla mente i sapori autentici e raffinati della tradizione francese, rendendola un ingrediente irrinunciabile per chi cerca qualità e originalità in cucina.
Maison Briottet, dal 1836, produce l'acclamata Crème de Cassis de Dijon e liquori di frutta premium. Scelta dei migliori baristi per cocktail unici.