Ruinart Rosé

Descrizione

Champagne Ruinart Rosé: Un Trionfo di Eleganza e Sensualità

Informazioni dal Nostro Sommelier

Nell’olimpo dei grandi champagne, il Champagne Ruinart Rosé occupa un posto d’onore. Questa cuvée esclusiva incarna l’essenza della Maison Ruinart, combinando eleganza, raffinatezza e un carattere distintivo. La sua composizione unica vede il connubio perfetto tra lo Chardonnay, predominante, selezionato dai Premier Cru della Côte des Blancs, e il Pinot Noir della Montagne de Reims e della Valle della Marne, parte del quale vinificato in rosso. Questa sinfonia crea un rosé dal colore oro rosato e sfumature corallo, con un perlage fine e persistente che danza nel bicchiere.

L’intensità fruttata e l’aromaticità di Ruinart Rosé sono un tributo alla maestria vinicola della casa. Si tratta di uno champagne che, attraverso il suo equilibrio e la sua freschezza ineguagliabile, esprime grande eleganza e un palato che seduce con la sua morbidezza e le sue note speziate, con un finale delicato che svela un accenno di menta.

Note di Degustazione

• Alla vista: Il Rosé Ruinart seduce con toni di corallo e palissandro, preludio di un’esperienza sensoriale unica.
• Al naso: I primi effluvi sprigionano aromi di frutti esotici come melograno, litchi e guava, seguiti da note di rosa damascena e frutti rossi freschi. Una seconda ondata olfattiva ci porta verso spezie calde come la fava tonka e la noce moscata.
• In bocca: Si distingue per la sua freschezza vivace, una struttura raffinata e una rotondità che accarezza il palato. La degustazione si conclude su una nota elegante di menta peperita e pompelmo rosa.

Abbinamenti Consigliati:

Valérie Radou e Frédéric Panaïotis, figure di spicco della Maison Ruinart, suggeriscono di abbinare questo eccezionale champagne con pesci grassi, crostacei, salumi raffinati o carni saporite come l’anatra. Un piatto consigliato è l’Insalata d’anatra al pompelmo, che coniuga sapientemente i gusti intensi e freschi che rispecchiano le qualità di questo champagne.

Il Champagne Ruinart Rosé non è solo uno champagne; è un’esperienza che avvolge tutti i sensi, lasciando un’impronta indelebile grazie alla sua raffinatezza e complessità. Ogni sorso è un omaggio alla tradizione e all’artigianalità che da secoli caratterizzano la Maison Ruinart, invitando a celebrare i momenti più preziosi con un calice di pura poesia.