Parmentier d’anatra 380gr Maison Regaud

Descrizione

L’Anatra Parmentier di Maison Regaud è un piatto raffinato che unisce la tradizione della cucina francese a una preparazione artigianale di alta qualità. Un incontro perfetto tra la morbidezza della carne d’anatra confit, cucinata lentamente per esaltarne la tenerezza e il sapore, e la delicatezza di un purè di patate vellutato, arricchito da burro e spezie selezionate.

Alla vista, il piatto si presenta con una consistenza invitante: uno strato dorato e cremoso di purè che racchiude il cuore saporito e succulento della carne. Al naso sprigiona un profumo irresistibile, con note intense di anatra arrosto, erbe aromatiche e una leggera sfumatura affumicata. Al palato, l’equilibrio tra la dolcezza delle patate e la ricchezza della carne crea un’armonia perfetta, con un finale avvolgente e saporito.

Un piatto pronto da gustare, perfetto per un pasto gourmet senza rinunciare alla comodità. Da servire con una fresca insalata verde o accompagnato da un calice di vino rosso strutturato per esaltarne al meglio i sapori.

Un classico della cucina francese, preparato con maestria e passione da Maison Regaud.