Descrizione
I vini del sud della Francia offrono spesso un rapporto qualità-prezzo sorprendente, e questo straordinario blend della Linguadoca ne è un perfetto esempio.
Il 311 Sud n°1 Rouge 2020 è un rosso tipico del Languedoc-Roussillon, che esprime a pieno il carattere dei vini mediterranei: calore, profondità e intensità aromatica. Unisce la tradizione della regione a un tocco contemporaneo, dando vita a un vino armonioso ed elegante.
Nel calice si presenta con un rosso intenso e profondo. Al naso sprigiona un bouquet complesso di frutti scuri maturi, come mora e ciliegia nera, arricchito da sfumature speziate di pepe e timo, con un delicato tocco boisée. Al palato è pieno e avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati, bilanciati da una piacevole freschezza che lo rende equilibrato e invitante. Il finale è lungo e caratterizzato da una sottile mineralità.
Un vino che racchiude in ogni sorso l’anima solare del sud della Francia. Perfetto in abbinamento a carni alla griglia, stufati speziati o semplicemente da gustare in un momento di relax.
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