Descrizione
Prodotta nel cuore della Borgogna, nella storica cittร di Beaune, questa senape dโeccellenza รจ firmata Moutarderie Fallot, lโultima azienda a conduzione familiare indipendente della regione. Dal 1840, Fallot conserva una tradizione artigianale unica: i semi di senape vengono ancora macinati a pietra, preservando tutto il gusto autentico della pasta.
Grazie allโutilizzo di ingredienti naturali e selezionati con cura โ tra cui acqua, grani di senape, aceto, sale, spezie e antiossidanti โ la senape Fallot si distingue per il suo equilibrio raffinato e il sapore intenso ma elegante.
Questa senape รจ molto apprezzata dai grandi chef, tra cui Patrick Bertron del celebre Relais Bernard Loiseau, che ha collaborato con Fallot per creare una collezione gourmet dal gusto innovativo ed esotico.
Ingredienti: acqua, grani di senape, aceto, sale, antiossidante (disolfito di potassio), acido citrico, spezie
Provenienza: Beaune, Borgogna โ Francia
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