Descrizione
Il Champagne Extra Brut Rosé Bruno Paillard 0,375 lt è un esempio sublime di freschezza e raffinatezza, un cuvée che esprime l’eleganza e l’originalità della Maison Bruno Paillard. Questo champagne rosé, con il suo dosaggio extra brut, è perfetto per chi apprezza uno stile di champagne fresco, teso e minerale, ma al contempo avvolgente e aromatico.
Composto principalmente da Pinot Noir e una piccola percentuale di Chardonnay, questo rosé prende vita attraverso una selezione meticolosa delle migliori uve provenienti da alcuni dei cru più prestigiosi della Champagne. La sua affinità sui lieviti per un periodo prolungato gli conferisce una complessità e una profondità uniche.
Nel calice si presenta con un colore rosato brillante, caratterizzato da riflessi delicatamente dorati. Il perlage è fine e persistente, mentre al naso si apre con profumi di frutti rossi freschi, come fragola, lampone e ciliegia, che si fondono a note floreali di rosa e lieviti delicati.
Al palato, questo champagne rosé è vibrante, fresco e sorprendentemente complesso, con una bollicina cremosa che solletica il palato e un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza. Il finale è lungo e fruttato, con sottili accenni di cassis e scorza d’agrumi, che ne arricchiscono la bevibilità.
Ideale come aperitivo, è anche perfetto da abbinare a piatti leggeri come sushi, pesce affumicato, formaggi freschi o insalate estive. Il Champagne Extra Brut Rosé Bruno Paillard 0,375 lt è una scelta elegante e sofisticata per momenti speciali, offrendo un’esperienza unica di freschezza e raffinatezza.
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