Moutardier Pure Meunier Nature

Descrizione

Il Moutardier Pure Meunier Nature è un’espressione autentica del Pinot Meunier, uno dei vitigni simbolo della Vallée de la Marne, celebre per il suo profilo aromatico distintivo e la sua capacità di esprimere tutta la freschezza del territorio. Questo Champagne, senza aggiunta di dosaggio, si presenta come un vero e proprio tributo alla purezza e alla genuinità del vitigno.

Nel calice, il Moutardier Pure Meunier Nature si distingue per il suo colore giallo paglierino chiaro, attraversato da bollicine sottili e persistenti. Al naso si apre con un bouquet fresco e fruttato, dove si riconoscono note di mele croccanti, pera, fiori bianchi e leggere sfumature di nocciole tostate. La mancanza di dosaggio esalta la purezza del vino, lasciando emergere la vibrante mineralità del terroir.

In bocca, il Champagne è fresco, vivace e minerale, con una finitura secca e raffinata che invita a un altro sorso. La struttura è elegante, con un’ottima acidità che dona al vino un equilibrio perfetto e una sensazione di pulizia e freschezza. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto di frutta secca e lievito delicato, che aggiunge complessità al gusto.

Questo Champagne è perfetto per gli amanti dei vini secchi e minerali, ideali da abbinare a piatti di pesce crudo, ostriche, carni bianche o insalate fresche. La sua purezza lo rende un’opzione eccellente anche come aperitivo o per accompagnare occasioni speciali.

Un vero capolavoro per chi cerca un Champagne naturale, che celebra la tipicità del Pinot Meunier e il rispetto per il terroir.