Sidro artigianale brut BIO Sorre

Descrizione

Sidro Brut Bio: L’Autenticità della Bretagna in Bottiglia

Informazioni dal Nostro Sommelier

Il Sidro Brut Bio, gioiello della Cidrerie Sorre, racconta la storia di un’autentica passione per l’arte della cidricoltura che si tramanda da tre generazioni. Prodotto nel cuore della Bretagna, questo sidro biologico è un tributo alla terra e alla tradizione, un vero e proprio simbolo di qualità e dedizione. Ogni mela, accuratamente selezionata e certificata “Agriculture Biologique”, contribuisce a creare un sidro che è pura espressione del terroir bretone. La certificazione IGP è garanzia dell’origine e della qualità artigianale del sidro, un’autenticità che si può gustare in ogni sorso.

Note di Degustazione

Questo Sidro Brut Bio incanta per il suo equilibrio perfetto tra gourmandise e freschezza, grazie alle pregiate mele bretoni. Al naso, si rivela immediatamente intenso e fruttato, con una piacevole aromaticità che introduce ad un palato vigoroso e leggermente amarognolo. La freschezza è la protagonista indiscussa, portando con sé una bollicina vivace e una delicatezza che accarezza il palato.

Abbinamenti Consigliati

Versatile e invitante, il Sidro Brut Bio di Sorre è il compagno ideale per una varietà di occasioni. Dall’aperitivo rilassato ai piatti più elaborati, il suo carattere si sposa splendidamente con la tradizione gastronomica bretone: è perfetto con crêpes e galettes, così come con il kouign-amann, un dolce tipico della regione. La sua vivacità lo rende ottimo anche per creare il Kir breton, un aperitivo in cui la freschezza del sidro incontra l’intensità della crema di frutta. Non meno interessante è il suo utilizzo in cucina, dove può diventare ingrediente segreto per arricchire di gusto e originalità ogni ricetta.

Con il Sidro Brut Bio, ogni momento diventa un’occasione per celebrare i sapori autentici della Bretagna. Le note di frangipane e mela delle galettes trovano nel sidro un alleato ineguagliabile, così come il dolce e l’intenso sapore del cioccolato o la freschezza dei dessert ai frutti. La Sommellerie de France raccomanda questo sidro non solo come bevanda, ma come esperienza sensoriale da condividere in compagnia, per rendere ogni incontro un ricordo indimenticabile.

Lasciatevi trasportare nel cuore della Bretagna con il Sidro Brut Bio di Sorre, dove tradizione e gusto si fondono in un connubio perfetto.