Vino Fleur de Sel Chardonnay 2023

Descrizione

Vino Fleur de Sel Chardonnay: Un Elegante Toque de Mar y Tierra

Informazioni dal Nostro Sommelier

La maestria enologica incontra la brezza marina nel Vino Fleur de Sel Chardonnay, un vino che racchiude la quintessenza dello Chardonnay con un twist sorprendente. Il suo nome, evocativo della raffinata spezia che per ségoli ha valorizzato piatti di alta cucina, anticipa un’esperienza di degustazione esclusiva, dove la terra fertile si sposa con l’essenza del mare.

Questo vino è l’espressione di un terroir unico, che regala al Chardonnay profili aromatizzati distinti e una mineralità che richiama il sale marino, tanto da meritarsi il titolo “Fleur de Sel”. La coltivazione attenta e la vinificazione precisa esaltano le naturali caratteristiche del vitigno, proponendo un vino che parla direttamente al cuore degli amanti del bianco con intensità e finezza.

Note di Degustazione

Vino Fleur de Sel Chardonnay veste il calice di un giallo oro brillante, con riflessi verdi che danzano alla luce, promettendo freschezza e vivacità. Al naso si presenta con un bouquet raffinato: note di fiori bianchi e lilas si intrecciano a sfumature di frutta fresca e tocchi beurrés, insieme a leggere pincelate di citronella e una sorprendente iodatura che ricorda la vicinanza al mare.

In bocca, la freschezza si traduce in una bella attacco, lasciando poi spazio a una struttura armoniosa che culmina in una finale leggermente grassa, capace di avvolgere il palato con eleganza e persistenza. Le note di burro si fondono con la frutta fresca, creando un equilibrio gustativo che soddisfa e invita al prossimo sorso.

Quando si parla di abbinamenti, Vino Fleur de Sel Chardonnay si rivela un compagno ideale per la cucina asiatica, abbracciando sapori e spezie con naturale affinità. Sushi, verrines, crevettes à la plancha e pesci alla griglia trovano in questo vino un alleato che ne esalta gusto e carattere, rendendo ogni boccone un momento di piacere puro.

Invitiamo gli estimatori del buon vino a lasciarsi sedurre dal Fleur de Sel Chardonnay, un bianco che non conosce paragoni, per serate all’insegna del buon gusto e dell’eleganza.