Muscadet sevre et maine 2020 Chateau du Coing de Saint-Fiacre

Descrizione

Il Muscadet Sèvre et Maine 2020 del Château du Coing de Saint-Fiacre è un vino bianco raffinato e minerale, espressione autentica del terroir della Loira. Prodotto esclusivamente con Melon de Bourgogne, vitigno simbolo della denominazione, questo vino si distingue per la sua freschezza, la sua purezza aromatica e la sua straordinaria bevibilità.

Alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli che ne sottolineano la vivacità. Al naso, il bouquet è elegante e delicato, con profumi di agrumi, frutti bianchi croccanti come mela verde e pera, e sottili sfumature di fiori bianchi e note iodate, tipiche dei grandi Muscadet affinati sui lieviti.

Al palato, è fresco, teso e minerale, con un perfetto equilibrio tra acidità e struttura. La caratteristica affinazione sur lie gli conferisce una maggiore complessità e una piacevole rotondità, mantenendo però una grande leggerezza e un finale sapido e persistente.

Questo Muscadet Sèvre et Maine è il compagno ideale per piatti di mare, come ostriche, frutti di mare, pesce alla griglia e sushi, ma si abbina splendidamente anche con formaggi freschi di capra e piatti a base di verdure.

Un vino che incarna la tradizione e l’eleganza della Loira, perfetto per chi cerca un bianco raffinato, fresco e vibrante.