Descrizione
Il Brossauthym 180g è un formaggio francese artigianale che incarna l’autenticità della tradizione casearia. Con una consistenza morbida e cremosa, il Brossauthym è avvolto da un delicato strato di erbe aromatiche, principalmente timo, che arricchiscono il suo sapore con un aroma fresco e fragrante. Il latte di capra, da cui è prodotto, conferisce a questo formaggio una nota distintiva, lievemente acidula, che si sposa perfettamente con la dolcezza delle erbe. La crosta, di colore dorato e naturale, protegge e conserva la freschezza del formaggio, mentre il cuore resta morbido e vellutato.
Perfetto da gustare da solo, su una fetta di pane croccante o in abbinamento a una selezione di salumi e verdure, il Brossauthym è anche un’aggiunta eccellente a insalate fresche o piatti leggeri. Grazie alla sua combinazione unica di sapori, è ideale da servire come antipasto o come parte di un tagliere di formaggi. Da abbinare con vini freschi e leggeri, come un rosé o un bianco aromatico, il Brossauthym trasforma ogni boccone in un’autentica esperienza sensoriale, che porta in tavola la tradizione gastronomica francese con un tocco di raffinatezza.
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