Feuille de chevre 120gr

Descrizione

Il Feuille de Chèvre 120g è un formaggio caprino morbido e delicato che incarna la freschezza e la raffinatezza della tradizione casearia francese. Questo formaggio prende il nome dalla sua caratteristica forma a foglia, che lo rende non solo un piacere per il palato, ma anche per gli occhi. La sua crosta sottile e morbida, di colore bianco-crema, avvolge una pasta interna cremosa e leggermente friabile, con un sapore fresco e delicato che evolve man mano che il formaggio raggiunge la temperatura ambiente.

Al gusto, il Feuille de Chèvre offre una combinazione perfetta di freschezza e una leggera nota di acidità tipica dei formaggi caprini, senza mai risultare troppo pungente. La sua consistenza vellutata e il sapore delicato lo rendono ideale per essere consumato da solo, su una fetta di pane croccante, oppure accompagnato da frutta fresca come uva o pere, per un contrasto dolce-salato che ne esalta le qualità.

Perfetto anche come ingrediente in insalate fresche o come parte di una selezione di formaggi, il Feuille de Chèvre si sposa splendidamente con vini bianchi leggeri e freschi, come un Sauvignon Blanc o un Sancerre.

Con il Feuille de Chèvre 120g, ogni assaggio è un viaggio nei sapori freschi e delicati dei formaggi caprini francesi, portando con sé tutta la leggerezza e la freschezza di un formaggio che celebra la qualità e la tradizione.