Camembert Prairie Normande 250gr

Descrizione

Il Camembert Prairie Normande è un omaggio alla tradizione casearia della Normandia, terra d’origine di uno dei formaggi francesi più iconici. Prodotto con latte di alta qualità, questo camembert esprime tutta l’autenticità e il savoir-faire normanno, offrendo un sapore ricco e una consistenza irresistibilmente cremosa.

La sua crosta fiorita bianca è delicata e vellutata, con un aspetto che evolve nel tempo, assumendo sfumature dorate che indicano una maturazione perfetta. Al naso si sprigionano profumi intensi e avvolgenti, che spaziano dal latte fresco alle note di sottobosco e funghi, anticipando un gusto pieno e armonioso.

Al palato, la pasta è morbida e fondente, con un sapore inizialmente dolce e burroso, seguito da sfumature più decise di nocciola e terra, che lo rendono irresistibilmente equilibrato. La sua struttura cremosa lo rende perfetto da spalmare su una baguette croccante o da gustare in abbinamento a miele e frutta secca, per un contrasto di sapori sublime.

Accompagna perfettamente un sidro artigianale normanno, un vino bianco minerale come il Sancerre o uno Champagne brut, esaltando le sue note aromatiche.

Un formaggio autentico e raffinato, perfetto per chi desidera portare in tavola il vero gusto della Normandia.